램미가 메뉴
◼︎ 메인메뉴
누구나 사랑하는 램미가의 스테디셀러입니다. 신선한 육질과 숯불의 불맛이 만나 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 양꼬치 미학의 정수를 보여줍니다.
어린 양의 가장 귀한 부위인 프렌치렉을 엄선했습니다. 풍부한 마블링에서 배어 나오는 깊은 풍미와 입안에서 부드럽게 녹아내리는 육질이 일품인 램미가의 시그니처 메뉴입니다.
지방이 적고 담백한 등심 부위를 사용하여 양고기 본연의 고소함을 극대화했습니다. 씹을수록 느껴지는 육향과 램미가 특제 시즈닝의 조화로운 미식을 즐겨보세요.
갈비뼈 사이의 쫄깃한 살코기만을 모아 씹는 재미를 더했습니다. 적당한 기름기와 쫄깃한 식감이 어우러져 깊고 진한 감칠맛을 선사합니다.
◼︎ 요리류
땅에서 나는 세 가지 보물'인 가지, 감자, 피망을 볶아낸 요리입니다. 각 식재료의 본연의 맛을 살린 담백하고 건강한 풍미가 특징입니다.
부드러운 두부에 매콤하고 알싸한 사천식 양념을 더했습니다. 밥과 함께 즐기면 더욱 훌륭한 램미가의 인기 요리입니다.
신선한 돼지 등심에 얇고 쫀득한 찹쌀 반죽을 입혀 튀겨냈습니다. 새콤달콤한 소스가 어우러진 '겉바속촉'의 정석을 맛보실 수 있습니다.
바삭하게 튀긴 가지에 매콤, 달콤, 새콤한 어향 소스를 입혔습니다. 부드러운 가지의 식감과 중독성 있는 소스의 조화가 일품입니다.
상큼한 토마토와 부드러운 달걀이 어우러진 따뜻한 국물 요리입니다. 식사 중간 입맛을 돋우거나 깔끔한 해장으로도 훌륭합니다.
신선한 토마토의 상큼함과 달걀의 부드러움이 만난 영양 만점 요리입니다. 자극적이지 않아 누구나 편안하게 즐기기 좋습니다.
고슬고슬한 밥알에 다채로운 채소를 넣어 센 불에 빠르게 볶아냈습니다. 어떤 요리와 곁들여도 조화로운 든든한 식사 메뉴입니다.
면 특유의 쫄깃함과 얼큰하고 시원한 국물이 만났습니다. 양고기 식사 후 깔끔하고 개운한 마무리를 선사합니다.
얇은 피에 담긴 정성스러운 만두와 맑고 깊은 육수가 어우러진 중국식 만둣국입니다. 속을 따뜻하고 편안하게 채워주는 메뉴입니다.
주식회사 엘램미트
류청송 | 830-86-02306
경기도 화성시 큰재봉길 29, 101호-108호(석우동)
TEL : 031-8003-5188 | FAX : 031-8003-5189
개인정보 처리방침 | 이용약관
경기도 화성시 큰재봉길 29, 101호-108호(석우동) | TEL : 031-8003-5188 | FAX : 031-8003-5189